Сорт яблок Пепин шафранный.
Сорт Мичуринской селекции. Деревья средней силы роста, с округлой шаровидной или плоско-округлой кроной. Сорт засухоустойчивый, но недостаточно зимостойкий. Высота деревьев в 15-летнем возрасте 4—4,5 м, ширина кроны 6—6,5 м. В пору плодоношения вступает на 5—6 год, плодоносит преимущественно на кольчатках. Урожайность в холодных условиях высокая, до 130—160 кг с дерева.
Плоды среднего размера, 75—100 г. Форма овально-коническая. Окраска очень нарядная. Кожица тонкая, блестящая, слегка жирная. Основная окраска лимонно-желтая, покровная — красно-пурпурная, с темно-красными широко размытыми полосами по всему плоду. Мякоть желтоватая, мелкозернистая, сочная, ароматная, винно-сладкого приятного вкуса. Созревают плоды в конце августа — начале сентября. Хранятся до ноября.
Содержание сухого вещества в плодах - 13,2%, сахара - 11,9%, кислоты - 0,46%, витамина С - 6,76 мг%.

Сорт яблок Штрейфлинг (Осеннее полосатое).
Один из самых лучших осенних сортов. В северных условиях этот сорт выделяется высокой урожайностью и качеством плодов. Деревья сильно рослые, достигают больших размеров, крона густая, округлая. Листья округлые или широко-эллиптические, опушенные, края крупногородчатые, приподнятые кверху. Средний урожай с дерева составляет 88,4 кг, максимальный—156 кг. Съемная зрелость наступаете начале сентября.
Плоды крупные или выше среднего размера, тупо-конические или округло-конические, несколько сплюснутые с боков. Окраска кожицы желтовато-зеленая, покровная окраска в виде темно-красных полосок. Плодоножка длинная или средней длины, выходит из слаборазвитой мелкой воронки. Воронка слабо оржавленная. Мякоть слабо желтоватая. Средний вес плода 98 г, максимальный - 120 г.
При дегустации вкус плодов этого сорта оценен в 4,5 балла. Содержание в плодах сахара —11,7%, витамина С — 2,7 мг%.

Яблони сорта Любимец.
Выведен Никифоровым в Красноярском крае. Зимостойкость сравнительно высокая. В очень суровые зимы отмечено среднее подмерзание. Вступает в плодоношение на 4-5 год. Средний урожай с дерева 19,6 кг, максимальный - 77 кг. Дерево средне рослое. Крона редкая. Листья темно-зеленые.
Плоды мелкие примерно 29,2 г. Форма плодов плоско-округлая, с ярким темно-коричневым румянцем. Мякоть плотная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревают в середине августа.
Дегустационная оценка 3 балла. Содержание сахара в плодах - 12,43%, кислоты - 1,37%, витамина С - 3,18 мг%.

Антоновка обыкновенная.
Старинный русский сорт народной селекции. Дерево сильно рослое, достигает больших размеров. Крона широко-пирамидальная, листья средней величины, яйцевидные или эллиптические, коротко заостренные, средне опушенные, пильчатогородчатые, иногда пильчатые. В холодных условиях сорт зимостойкий. Средний урожай составляет 110,4 кг с дерева, максимальный - 228 кг.
Плоды крупные, средний вес плода 126 г, максимальный - 241,5 г.
Форма плодов разнообразная: овально-коническая, округло-коническая, плоско-округлая. Кожица блестящая, одноцветная, покрыта восковым налетом, при съеме желтовато-зеленая, при полном созревании - светло-желтая. Подкожные точки хорошо заметны, беловатые, многочисленные, плодоножка средней длины или короткая, средней толщины, воронка глубокая, широкая, с сильной оржавленностью, чашечка закрытая, расположена в глубоком нешироком блюдце. Мякоть белая или желтоватая, крупнозернистая.
Дегустационная оценка 4,4 балла. Плоды созревают в конце августа. Содержание сахара в них - 10,63%, витамина С - 3,87 мг%.
Сорт распространен в холодных условиях климата.

Анис полосатый (серый).
Старинный поволжский сорт. Зимостойкость достаточно высокая. Дерево сильно-рослое. Крона широко пирамидальная. Листья средние и крупные, округло-яйцевидные, темно-зеленые, мелкогородчатые. Урожай с дерева 82,6 кг, максимальный — 147 кг. Плоды на молодых деревьях средней, а на старых - ниже средней величины. Вес плода 66 г, максимальный - 112 г. При высокой агротехнике и регулярной обрезке плоды достигают 120-130 г.
Форма плода бывает плоско-округлой, округлой или слабо ребристой. Кожица гладкая, блестящая, на дереве покрыта густым сизоватым налетом, основная окраска при съеме зеленоватая, при полной зрелости - слегка желтеет. Большая часть плода покрыта нежными, иногда сливающимися полосами. Подкожные точки мало заметные. Плодоножка средней толщины, короткая, воронка глубокая, средней ширины, без оржавленности или слабо оржавленная. Чашечка закрытая или слегка полуоткрытая, расположена в мелком блюдце. Мякоть зеленовато-белая, мелкозернистая.
Дегустационная оценка 4,7 балла. Содержание сахара в плодах - 10,4%, витамина С - 1,94 мг%. Съемная зрелость наступает в середине или в конце сентября. Более распространен в северных широтах.

Анис алый (бархатный).
Старинный русский сорт поволжского происхождения. Зимостойкость и засухоустойчивость довольно высокие. Дерево сильно рослое, крона широко-пирамидальная. Высота деревьев достигает 6,5 метров, диаметр кроны 7-7,5 м. Листья средней величины, округло-яйцевидные, темно-зеленые, мелкогородчатые.
В плодоношение вступает на 5-6 год. Урожайность высокая до 180-230 кг с дерева на юге, и севернее около 102,7-196 кг. Плоды на молодых деревьях средние, на старых - ниже средней величины. Средний вес плода 75-80 г. На деревьях со сниженной кроной вес плода составил 110-120 г.
Форма плода плоско-округлая или округлая, слабо ребристая или гладкая. Плодоножка короткая, средней толщины, воронка широкая и глубокая. Чашечка закрытая, расположена в блюдце средней глубины, кожица гладкая, блестящая, при съеме зеленоватая, при полной зрелости слабо-желтоватая; большая часть плода или весь плод покрыт алым размытым румянцем без полос, с густым сизым восковым налетом. Подкожные точки мало заметные, мякоть зеленовато-белая, мелкозернистая, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса.
Дегустационная оценка 4,4 балла. Содержание сахара - 10,23%, витамина С - 1,94 мг%. Транспортабельность хорошая. Съемная зрелость наступает во второй половине августа - начале сентября.

Яблоки сорта Грушовка московская.
Достаточно зимостойкий и засухоустойчивый. Деревья достигают больших размеров. зрелость наступает в середине августа. Урожай в среднем составляет 90 кг с дерева. Мякоть белая, слегка розоватая, очень сочная, кисловато-сладкая, нежная, ароматная и вкусная.
Сорт яблок Мальт багаевский.
Сорт поволжского происхождения. Деревья сильнорослые с широкой кроной. Зимостойкое и засухоустойчивое. Урожайность высокая в среднем 200 кг с дерева. Мякоть белая, сочная.
Яблоки сорта Яндыковское.
Сорт нижневолжского происхождения. Засухоустойчивый и зимостойкий. Урожайность высокая до 160 кг плодов с дерева. Мякоть сочная, очень хорошего вкуса.

Яндыковское.

Сорт корнесобственный, нижневолжского происхождения. Деревья среднерослые, с овально-округлой кроной. Сорт засухоустойчивый и зимостойкий. Высота дерева в 10-летнем возрасте 4 м, диаметр кроны 4,5 м. В плодоношение вступает на 4—5 год. Урожайность высокая, до 160 кг с дерева. Средний урожай 85,9 кг с дерева. Средний вес плода 130— 157 г.
Плоды плоско-округлой формы, выравненные, красивой окраски и высокого качества. Основная окраска плода зеленовато-желтоватая, с ярким малиново-красным размытым румянцем или с густыми сливающимися розовыми полосами. Мякоть беловато-желтоватая, сочная, очень хорошего вкуса. Сорт раннеспелый. Плоды созревают во второй половине июля.