Эхиноцереус является небольшим разветвленным суккулентом с крупным цветком. В природных условиях произрастает в южных штатах США и Мексики. Там они имеют красивую колючку либо щетинку, а также существуют не колючие виды. Стебель может ветвиться. Цветок различных величин, существует с игловидной колючкой, красно-фиолетовый, пурпурный, розовый, оранжевый, зеленоватый. Цветет продолжительно. К зиме содержат эхиоцереус в совершенно сухом состоянии. Принадлежит к семейству кактусовых. Насчитывают до 60 видов эхиноцереусов. К ярким представителям можно отнести:
Эхиноцереус полосатый с коротко цилиндрическим, слабо ветвящимся стеблем, состоящим из 13 до 15 ребер и от 16 до 20 коричневой окраски, гребневидной формы колючек. Обычно с 1 темной центральной колючкой. Цветок пурпурный, в длину 4 см.


Эхиноцереус апачский состоит из 30 стеблей в длину до 50 см и в диаметре до 6 см. Характерен 18-ю низкими ребрами, 16-ь светлой окраски, с прилеганием к стеблям радиальных колючек 1,5 см в длину, с 1-3 центральными колючками в длину до 10 см. Цветок темно-розовый, диаметром 6 см.
Эхиноцерус бристольский по высоте до 20 см, диаметром до 4 см, с ветвлением у основания, имеются 15-16 ребер. В большом количестве тонкая и короткая белая радиальная колючка, у 3 центральных колючек красный кончик. Цветок в длину до 11 см и диаметром 13 см, пурпурный.
Эхиноцереус шарлаховый со стеблем немного удлиненным, который обильно ветвится у оснований, диаметром 5 см. Имеется от 8 до 10 ребер с разделением по бугоркам. Цветок в длину до 7 см, алый.


Содержат эхеноцереусы при температуре в летний период от 20 до 24 °C, с температурой к зиме от 8 до 12 °C. Освещают ярким освещением в зимнее и летнее время года. Эхиноцериус предпочитает большое количество света с прямыми лучами солнца. Поливают умеренно с весны до лета, с осеннего периода сокращают полив, а к зиме с очень редким поливом и с холодным содержанием. Размножают эхиноцериус с помощью семян и черенком. Регулярно опрыскивают водой теплой температуры пульверизатором. Пересаживают в почву, состоящую из 1-2 частей дерна, 1 части листа, 1 части торфа, 1 части песка и кирпичной крошки. Пересаживание молодого эхиноцереуса осуществляют каждый год, старого - каждых два-три года.